У хотелу „Златиборска ноћ“ на Белој земљи одржана је обука за куваре под називом „Слоу фуд“. Обуку је одржао познати кувар Нихад Мамелџија из Сарајева, а сви присутни учесници, кувари из различитих ресторана и хотерла Златиборског краја и шир, имали су прилиу научити како препознатљиве намирнице одређеног краја преточити у ресторанске сврхе.